近年來,粽子市場百花齊放,各式口味層出不窮,不斷刷新著消費者對粽子的認知。2023年端午市場已拉開序幕,元祖品牌立足傳統銳意創新,研發上市了“六大名菜”龍粽、雪冰粽、雪龍粽系列新品,真正把六大名菜和冰淇淋都包進了粽子里。傳統節令美食與新時代元素碰撞出的新奇口味,不僅全面打開年輕人味蕾,也為品牌塑造出發展新動能新優勢。
口味與“粽”不同
與傳統粽子相比,元祖傾力打造的雪冰粽被賦予了更多現代元素。雪冰粽由細膩Q彈的麻薯外皮包裹優質果味冰淇淋制成,再搭配椰果粒和水果粒形成豐富口感,從表皮到內餡完全顛覆了傳統粽子口感。水蜜桃、草莓、樹莓桑葚三種口味雪冰粽,果香濃郁奶香四溢,為端午送禮嘗鮮帶來個性化選擇,也為即將到來的夏日獻上了一抹清涼美味。
Z世代年輕人喜好潮流,追求新鮮,個性化產品表達是吸引他們的重要因素。元祖全新打造的端午限定雪冰粽禮盒,口味與眾不同,包裝設計精致時尚,端午送禮有心意更有新意,深受年輕人青睞。
甄選好料品質匠心
創新是品牌增長的重要引擎。但無論如何創新,永遠不能脫離“品質”二字。元祖在發展中始終堅持品質為先,甄選優質原料,采用先進工藝,匠心制作每一款粽子產品,全面保障粽子新鮮美味、健康放心。
今年上市的端午限定雪冰粽采用蒙牛優質奶源制作冰淇淋,真材實料不添加一滴水,果粒果醬含量超15%果味更濃郁。冰淇淋采用UHT(高溫瞬時30秒)工藝最大程度保證營養不流失,讓口感更新鮮。細膩爽滑的元祖雪冰粽一經上市,就成為了清涼解暑、端午送禮、休閑下午茶品質之選。
現在元祖全國門店以及線上門店小程序、天貓旗艦店、京東旗艦店、美團、餓了么等平臺都已上線雪冰粽,完善的渠道布局、周到的冷鏈配送服務,助推雪冰粽銷量不斷攀升。
粽子作為一個傳統食品品類,在如何去布局新生代、靠近新生代、滿足新生代方面,創新升級一定是最佳路徑。元祖融合粽子的傳統形態與美好寓意,打造出了清涼爽滑的雪冰粽,既滿足了年輕人對新奇口味的追求,又帶給消費者不同的文化體驗。
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